2026/09/28 14:11
中高年の方の毎日に、 たもぎ茸のホットプロテイン。
エルゴチオネインを
4袋あたり5mg配合した、機能性表示食品。
- 機能性表示食品 J808
- エルゴチオネイン配合
- たんぱく質配合
01
Philosophy
食卓に、
もう一品。
年齢を重ねるほど、口に入れるものは自分で選びたい。
甘く香りづけされたサプリでも、栄養素だけを抜き出したパウダーでもない。毎日のごはんの並びに、自然に置けるもの。
行き着いたのは、北方に生息する黄色のきのこでした。
研究で裏付けのある成分を、朝のスープに。
サプリの代わりではなく、食卓にもう一品足すためのものです。
02
About
たもぎ茸とは
01
鮮やかな黄色の傘
パッと目を引く、鮮やかな黄色い傘。きのこのなかではなかなか見ない色合いで、別名は「ゴールデンシメジ」。
02
自生地は北の地域
ニレの倒木などに生える、北方に生息するきのこ。北海道では一般的ですが、本州以南ではあまり見かけません。
03
エルゴチオネインが豊富
たもぎ茸の特徴は、なんといってもエルゴチオネイン。他のきのこと比べても、ずっと多く含まれています。
03
Ingredient
エルゴチオネイン
について
エルゴチオネインは、きのこ類に
多く含まれる天然のアミノ酸の一種です。
体内では作ることができないため、
食事から摂る必要があります。
たもぎ茸は、他のきのこと比べてエルゴチオネインを多く含みます。本品では、1日摂取目安量4袋（30g）あたりにエルゴチオネインを5mg配合しています。
- 01体内で合成できないアミノ酸
- 02主にきのこ類に含まれる成分
- 03たもぎ茸に多く含まれる
04
Evidence
研究で
報告されていること
Fig.01
キノコ別エルゴチオネイン含有量
たもぎ茸のエルゴチオネイン含有量は、他のキノコと比べて多く含まれています。
エルゴチオネイン含有量（mg/100g F.W.）
Fig.02
研究レビュー採用文献の試験結果
認知機能テスト（Cognitraxテスト）を40歳以上の男女を対象に計52名に受けてもらいました。そのうちエルゴチオネインを摂取した21名（被験食品群）と摂取していない19名（プラセボ食品群）の結果を示します。
- プラセボ食品摂取時と比較して有意差あり（＊P＜0.05）
- 0週時と比較して有意差あり（‡P＜0.01）
出典：渡邊憲和,他.,"健常者および軽度認知障害者に対するエルゴチオネイン含有食品の認知機能改善効果-ランダム化プラセボ対照二重盲検並行群間比較試験-.",Jpn Pharmacol Ther（薬理と治療）48,4,pp685-697,2020.（研究レビューの対象となった論文の代表的な1報（採用文献1）を抜粋）
05
Notice
届出表示
機能性表示食品届出番号 J808
本品にはエルゴチオネインが含まれます。抗酸化作用をもつエルゴチオネインは継続的な摂取により、中高年の方の認知機能の一部である記憶力（人や物の名前などを記憶し、後から呼び起こす能力）及び注意力（物事に対して注意を集中して持続させる能力）を維持する機能があることが報告されています。
- 機能性関与成分
- エルゴチオネイン 5mg（1日摂取目安量あたり）
- 1日摂取目安量
- 4袋（30g）
06
Craft
3つのこだわり
No.01
甘くない、だしの味
かつおとサバのエキスを合わせた、和食の食卓になじむだしの味。甘くないので、ご飯やおかずの汁物として、いつもの献立にそのまま並べられます。甘いプロテインドリンクが続かなかった方のために考えました。
No.02
たんぱく質を20.1g
1日摂取目安量4袋（30g）あたり、たんぱく質を20.1g摂れます。年齢を重ねると不足しがちといわれる栄養素を、毎日の朝食に加えるだけで補えます。
No.03
レンジで70秒
カップに粉末と水を入れて、電子レンジ500Wで70秒。火もシェイカーも使わず、洗い物はカップひとつだけ。毎日の習慣として、無理なく続けられます。
07
Product
商品について
Functional Food / J808
たもぎ茸が香るホットプロテイン & メモリースープ
Hot Protein & Memory Soup
- 内容量
- 300g（7.5g × 40袋／10日分）
- 1日摂取目安量
- 4袋（30g）
- 機能性関与成分
- エルゴチオネイン 5mg（4袋あたり）
- 届出番号
- J808
原材料名
ホエイタンパク（ドイツ製造）、マルトデキストリン、粉末醤油、かつおエキスパウダー、塩、サバエキス末、タモギダケエキス末、砂糖、米ぬか抽出物、L-カルニチンフマル酸塩／調味料（アミノ酸等）、香料、パントテン酸カルシウム、ビタミンB6、ベタイン、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、葉酸、ビタミンB12、（一部に乳成分、小麦、大豆、さばを含む）
栄養成分表示（1日当たりの摂取目安量4袋（30g）当たり）
| エネルギー | 114kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 20.1g |
| 脂質 | 1.4g |
| 炭水化物 | 5.2g |
| 食塩相当量 | 1.1g |
| マグネシウム | 51.0mg |
| ビタミンB1 | 23.0mg |
| ビタミンB2 | 25.5mg |
| ナイアシン | 30.0mg |
| パントテン酸 | 30.3mg |
| ビタミンB6 | 31.8mg |
| 葉酸 | 390µg |
| ビタミンB12 | 72µg |
機能性関与成分（4袋（30g）当たり）
| エルゴチオネイン | 5mg |
|---|
アレルギー表示
原材料の一部に乳成分、小麦、大豆、さばを含みます。
*食物アレルギーのある方は、原材料をお確かめの上お召し上がりください。
*こちらの商品は1ヶ月ごと（1ヶ月後の同じ日。同じ日が無い月はもっとも近い日）に自動でご注文が作成され、商品が届く定期便となっております。継続回数の定めはなく、キャンセルのご連絡をいただくまで継続する定期便となります。
こちらの商品の価格は毎月届く1商品のみの価格となります。
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なお、お問い合わせをする場合、メールアドレスはご注文時に使用したメールアドレスを使用し、どの商品をキャンセルするのかをご記入ください。
キャンセルのお問い合わせをした際に、弊社から確認のお電話をする場合がございますので、ご了承ください。
08
FAQ
よくあるご質問
* 本品は、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。
* 食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
* 医薬品と異なり、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。
* 本品は、疾病に罹患している者、未成年者、妊産婦（妊娠を計画している者を含む。）及び授乳婦を対象に開発された食品ではありません。
* 疾病に罹患している場合は医師に、医薬品を服用している場合は医師、薬剤師に摂取について相談してください。
* 体調に異変を感じた際は、速やかに摂取を中止し、医師に相談してください。
* 原材料をご確認の上、食物アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。
