2026/09/28 14:10
たもぎ茸が香るホットプロテイン & メモリースープ
あなたの食事は、 戦略か、惰性か。
毎日の食事を、戦略の側へ。
たもぎ茸から生まれた、
甘くない、ホットプロテインスープ。
- エルゴチオネイン 5 mg／4袋あたり
- たんぱく質 20.1 g／4袋あたり
※ エルゴチオネイン・たんぱく質の数値は1日摂取目安量4袋あたり
01
Why
まだ第一線で、
と決めた方のために。
会議で人の名前が一瞬出てこない。
会食のあと、議事録を組み立てる手が、いつもより少しだけ重い。
中高年ともなれば、誰しもふと感じる瞬間です。だからといって、サプリの瓶を机に並べる気にはなれない。甘いプロテインドリンクは、出社前の胃にはどうにも重すぎる。──そんな違和感を持ち続けてきた方も、きっと多いはずです。
必要なのは"サプリ"の顔ではなく、毎日の食卓に置いても違和感のない一品。だしの効いた温かいスープのかたちなら、仕事の合間の数分でも無理なく続けられる。そう考えて作りました。
02
Origin
黄金色のきのこ、
たもぎ茸のこと。
01
鮮やかな黄色の傘
鮮やかな黄色の傘をもつ、珍しいきのこ。別名は「ゴールデンシメジ」。寒冷地では昔から親しまれてきた、なじみ深い食材です。
02
北の森に自生
ニレなどの倒木にひっそりと生える、北方のきのこ。本州ではあまり見かけることのない、寒い土地ならではの恵みです。
03
エルゴチオネインが豊富
たもぎ茸のいちばんの特徴は、エルゴチオネインを多く含むこと。ほかのきのこと比べてみても、その差ははっきりとしています。
03
Ingredient
エルゴチオネイン
という成分のこと。
エルゴチオネインは、きのこ類に多く含まれるアミノ酸のひとつです。からだの中では作り出すことができないので、食べ物からとる必要があります。
1日摂取目安量 4袋（30g）あたり
5mg
エルゴチオネイン配合量
- 01からだの中では作れないアミノ酸
- 02主にきのこ類に含まれる成分
- 03たもぎ茸にとくに多く含まれる
04
Evidence
研究で
分かっていること。
Fig.01
キノコ別 エルゴチオネイン含有量
たもぎ茸にどれくらいエルゴチオネインが含まれているのか。ほかのきのこと比べてみると、その差は一目瞭然です。
エルゴチオネイン含有量 (mg / 100g F.W.)
Fig.02
研究レビュー採用文献の試験結果
認知機能テスト（Cognitraxテスト）を40歳以上の男女を対象に計52名に受けてもらいました。そのうちエルゴチオネインを摂取した21名（被験食品群）と摂取していない19名（プラセボ食品群）の結果を示します。
- プラセボ食品摂取時と比較して有意差あり（＊P＜0.05）
- 0週時と比較して有意差あり（‡P＜0.01）
出典：渡邊憲和,他.,"健常者および軽度認知障害者に対するエルゴチオネイン含有食品の認知機能改善効果-ランダム化プラセボ対照二重盲検並行群間比較試験-.",Jpn Pharmacol Ther（薬理と治療）48,4,pp685-697,2020.（研究レビューの対象となった論文の代表的な1報（採用文献1）を抜粋）
05
Notification
届出表示
機能性表示食品 届出番号 J808
本品にはエルゴチオネインが含まれます。抗酸化作用をもつエルゴチオネインは継続的な摂取により、中高年の方の認知機能の一部である記憶力（人や物の名前などを記憶し、後から呼び起こす能力）及び注意力（物事に対して注意を集中して持続させる能力）を維持する機能があることが報告されています。
- 機能性関与成分
- エルゴチオネイン 5mg（1日摂取目安量あたり）
- 1日摂取目安量
- 4袋（30g）
06
Craft
3つのこだわり
No.01
甘くない、だしの味
和食によくなじむだし味です。甘くないので、ごはんの汁ものとして、ふだんの食卓にそのまま並べられます。忙しい日の胃にもすっと収まる、大人のためのスープです。
No.02
たんぱく質 20.1g
1日摂取目安量の4袋（30g）あたりに、たんぱく質を20.1g。年齢を重ねるほど不足しがちと言われる栄養素を、毎日のスープに置き換えるだけで自然に補えます。忙しくて食事が偏りがちな方にも。
No.03
レンジで70秒
カップに粉末と水を入れて、電子レンジで500W・70秒。火もシェイカーも必要なく、洗い物はカップひとつだけ。慌ただしい日々のなかでも、ストレスなく続けられます。
07
Product
商品について
Functional Food / J808
たもぎ茸が香るホットプロテイン
& メモリースープ
Hot Protein & Memory Soup
- 内容量
- 300g（7.5g × 40袋／10日分）
- 1日摂取目安量
- 4袋（30g）
- 機能性関与成分
- エルゴチオネイン 5mg（4袋あたり）
- 届出番号
- J808
原材料名
ホエイタンパク（ドイツ製造）、マルトデキストリン、粉末醤油、かつおエキスパウダー、塩、サバエキス末、タモギダケエキス末、砂糖、米ぬか抽出物、L-カルニチンフマル酸塩／調味料（アミノ酸等）、香料、パントテン酸カルシウム、ビタミンB6、ベタイン、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、葉酸、ビタミンB12、（一部に乳成分、小麦、大豆、さばを含む）
栄養成分表示（1日当たりの摂取目安量4袋（30g）当たり）
| エネルギー | 114kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 20.1g |
| 脂質 | 1.4g |
| 炭水化物 | 5.2g |
| 食塩相当量 | 1.1g |
| マグネシウム | 51.0mg |
| ビタミンB1 | 23.0mg |
| ビタミンB2 | 25.5mg |
| ナイアシン | 30.0mg |
| パントテン酸 | 30.3mg |
| ビタミンB6 | 31.8mg |
| 葉酸 | 390µg |
| ビタミンB12 | 72µg |
機能性関与成分（4袋（30g）当たり）
| エルゴチオネイン | 5mg |
|---|
アレルギー表示
原材料の一部に乳成分、小麦、大豆、さばを含みます。
* 食物アレルギーのある方は、原材料をお確かめの上お召し上がりください。
* こちらの商品は1ヶ月ごと（1ヶ月後の同じ日。同じ日が無い月はもっとも近い日）に自動でご注文が作成され、商品が届く定期便となっております。継続回数の定めはなく、キャンセルのご連絡をいただくまで継続する定期便となります。
こちらの商品の価格は毎月届く1商品のみの価格となります。
途中でキャンセルする場合は「メール：[email protected]」、「お電話：06-6352-6622」、「お問い合わせページ」いずれかにてご連絡ください。
なお、お問い合わせをする場合、メールアドレスはご注文時に使用したメールアドレスを使用し、どの商品をキャンセルするのかをご記入ください。
キャンセルのお問い合わせをした際に、弊社から確認のお電話をする場合がございますので、ご了承ください。
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FAQ
よくあるご質問
* 本品は、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。
* 食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
* 医薬品と異なり、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。
* 本品は、疾病に罹患している者、未成年者、妊産婦（妊娠を計画している者を含む。）及び授乳婦を対象に開発された食品ではありません。
* 疾病に罹患している場合は医師に、医薬品を服用している場合は医師、薬剤師に摂取について相談してください。
* 体調に異変を感じた際は、速やかに摂取を中止し、医師に相談してください。
* 原材料をご確認の上、食物アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。
